尊敬的获证组织：

国家认监委于2018年5月18日发布《国家认监委关于更新< 危害分析与关键控制 点（HACCP体系）认证依据>的公告》（2018年第17号），公告中明确了（HACCP 体系）认证依据更新的有关内容。

根据CNAS于2018年6月7日发布了“关于危害分析与关键控制点（HACCP体系）认证依据更新的认可转换说明 （CNAS-EC-053：2018）”的要求，环通认证中心（UCC)就标准转换事宜做出以下安排：

1、从本文件发布之日起，UCC开始接受依据更新的HACCP认证依据的认证/再认证申请，实施HACCP认证活动。UCC通过认证/再认证活动所颁发更新的HACCP认证依据证书，证书有效期3年。

2、持有HACCP认证依据更新前的认证证书的获证组织，应结合适当时机（最近一次的监督审核或再认证）实施HACCP体系证书转换（转换方式可以选择认证、再认证、监督审核中的一种）。（转换流程及申请书见附件1，请企业填好后直接发给认证中心客户服务部收，电话:0755-83221281,83208384, 传真：0755-83320274)。

3、UCC鼓励己经持有HACCP体系证书的客户釆取措施尽早釆用更新的HACCP认证依据,建议客户：尽早识别自身运行与更新的HACCP认证依据要求的差距、制定应用更新的HACCP认证依据具体内容的计划、更新自身管理体系运行以满足更新的HACCP认证依据要求并保留符合的证据等，以确保客户自身满足新的能力要求，并使所有对HACCP体系有效性产生影响的相关方都建立起意识。

4、客户应考虑上述各项工作的相互关系，确保转换工作有序完成。

5、 有关更新的HACCP认证依据的要求和变化，可以参照国家认监委（2018年第17号）的公告。

6、 以上转换安排可能根据认可机构要求变更。

7、 对于相应证书的转换、获取有疑问时，可以与环通认证中心客服部联系。

深圳市环通认证中心有限公司

2018-07-11